奶茶店失败经验：商学院高材生2月开垮一家奶茶店

　　他，商学院的高材生，参加过的技能比赛不是金奖就是No1，还连续两年拿到学院的奖学金，他说，凭他自己的实力，分分钟开店赚个百来万都不为过。但是刚开店两个月因为付不起租金了关门大吉。今天就让coco奶茶加盟小编来说说奶茶店失败经验，也顺便说说这位高材生宇哥的故事。

 

　　因为一次机缘巧合之下，认识了这位高材生老板，宇哥。宇哥今年刚毕业，思前想后决定还是自己开店做老板舒服。于是他在学校周边开了一家“熹茶”，说要搞垮喜茶。

　　1.我去给喜茶打工，喜茶老板做梦都能笑醒

 

　　跟宇哥聊天的时候，宇哥总是有意无意的提到自己是高材生，参加过哪些厉害的比赛，自己对这个行业做过哪些深入的研究。

 

　　“宇哥你能耐这么大，怎么就想着自己开店呢？”

 

　　“为了搞垮喜茶。”

 

　　“那你觉得你需要多久才能搞垮呢？”

 

　　“最多三年。”

 

　　“哦？是什么支撑你这个信念呢？”

 

　　“我的学历还不足以证明我的能力吗？聂云辰（喜茶创始人）手下能有多少个像我这么高学历的高材生？要是我去给他打工，他做梦都能笑醒。”

 

　　coco小编听到他这么说的时候突然哑口无言了，这大概就是年轻人吧。

 

　　“那你是什么学位啊？”宇哥突然一问

 

　　“社大毕业的。”

 

　　宇哥讥讽一笑也不再说话，去忙自己的事情。

 

　　说句实话这确实是个不愉快的谈话，高材生自带的高傲气场着实让人不舒服。

 

　　2.小店也搞会员制？

 

　　第二次见到宇哥的时候是三个星期之后，那天他店里面塞满了人，都是要求退钱的。仔细一问原来是他们店里面搞了一个会员制，但是这个会员只能是限时才能享受。然后刚好今天有个女生因为排队超时超了几分钟会员就不能用了，女生就跟他们店员吵了起来。女生似乎不太好惹也喊了一群人过来帮忙。

 

　　那天最后老板赔了双倍的奶茶给女生，可是女生还是拒绝了，坚持要退会，也带动了不少人退会。

 

　　这么一搞肯定容易出事，两个月之后的关门确实认证了我的想法。

 

　　实际上那天之后宇哥并没有想过取消会员制，踏实去研究产品，而是想着如何去改良自己的会员制，但后续因为没有消费者买单都不了了之。

 

　　难道说宇哥就一事无成，空有知识理论吗？并不是的，宇哥家做的产品确实不错，店铺装修所营造出来的场景确实让人舒服且愿意去消费。但是成也萧何败也萧何，活生生的把自己一手好牌打烂。那么我们可以从宇哥这个案例中学到些什么？